Die letzten Erdbeeren der Saison werden serviert und bekommen zum Abschied himmlische Begleitung! Ein schnelles und wunderbares Dessert.

Zutaten: 500 g Erdbeeren, 300 g Lebkuchen, ¼ l Obers, 15 g Zucker, Zitronensaft und 1 Stamperl Rum oder Amaretto (oder natürlich ohne Alkohol)

Die Erdbeeren vierteln, den Lebkuchen würfeln, den Obers steif schlagen und die Zitrone auspressen. Dann die Erbeeren mit Zucker, Zitronensaft und Rum (falls erlaubt/gewünscht) vermischen.

Im nächsten Schritt die Lebkuchenwürfel und die Erdbeeren mit dem Schlagobers vermengen.

Fertig ist das feine Dessert!

Tipp: Lebkuchen à la Herr Peschka lassen sich perfekt auf Vorrat vorbereiten. Wenn sie nicht lange „halten“, hat das andere Gründe. 😉

Zutaten: 500 g Erdbeeren, 300 g Lebkuchen, ¼ l Obers, 15 g Zucker, Zitronensaft und 1 Stamperl Rum oder Amaretto (oder natürlich ohne Alkohol)

Die Erdbeeren vierteln, den Lebkuchen würfeln, den Obers steif schlagen und die Zitrone auspressen.

Dann die Erbeeren mit Zucker …

… Zitronensaft und Rum (falls erlaubt/gewünscht) vermischen.

Im nächsten Schritt die Lebkuchenwürfel und …

… die Erdbeeren mit dem Schlagobers vermengen.

Fertig ist das feine Dessert! Tipp: Lebkuchen à la Herr Peschka lassen sich perfekt auf Vorrat vorbereiten. Wenn sie nicht lange „halten“, hat das andere Gründe. 😉