Herr Peschka kocht …

… nach dem Motto: Kochen soll Freude machen!

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TIPP: Würzmischung

Veröffentlicht von hangerl in Alle Rezepte, Tipps und Grundrezepte und getaggt mit Gewürze 30. März 2016

Ossobuco_12Ein kleiner Tipp für den großen Geschmack!

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2 Kommentare

Um nach mehr als siebzig Jahren als Koch meine Erfahrung weiterzugeben, habe ich über vierhundert Rezepte Schritt für Schritt fotografiert und beschrieben. Jeden Montag schlage ich Euch eines davon – passend zur Saison – zum einfachen Nachkochen vor. In diesem Sinn: gutes Gelingen! Euer Toni Peschka

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Sommer, frisch serviert!

Salat mit Hüttenkäse und Kartofferl (Rezept)
Geröstete Eierschwammerl (Rezept)
Feine Brötchen mit Tomate, Speck und Kräutern (Rezept)
Marillenkuchen (Rezept)
Geröstetes Kalbshirn mit Ei (Rezept)
Getoastetes Brot mit Tomaten-Sardellen-Paste (Rezept)
Knödel in Essig und Öl (Rezept)
Carpaccio vom Hühnerfleisch und Linsensalar (Rezept)
Kartoffel-Sauerkraut-Puffer (Rezept)
Überbackener Fenchel (Rezept)
Gemüseteller (Rezept)
Gemüsereis (Rezept)
Eierschwammerl in Rahmsauce (Rezept)
<a href="https://herr-peschka-kocht.com/2023/07/03/marillenknoedel-3/
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Zucchinigemüse mit Dille (Rezept)
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