Jahreszeit: Spargelzeit!
Heuer hat er uns ein wenig überrascht, der Spargel, weil es ihn gar so früh im Jahr schon gibt, und das sogar aus heimischer Produktion. Ein Grund zur Freude: Ärmel hochzukrempeln, Sparschäler nehmen und los geht’s mit der Schälerei! Zur alljährlich wiederkehren Inspiration empfiehlt sich ein gemütliches Stöbern in unseren Spargelrezepten (siehe auch Spargelgalerie in … Weiterlesen