Zu unserer Freude war das nette Team von LT1 wieder auf Besuch – und hat sich zeigen lassen, wie der Schweinsbraten zu seiner schönen Kruste kommt und die Knödel gelingen. 🙂

Von der auf die Dreharbeiten folgenden Verköstung haben natürgemäß nur die Anwesenden etwas (vermutlich mit ein Grund, warum die LT1-Redakeurin Anja Linhart und ihre Kollegen so gern nach Eferding kommt!), daher gibt es hier ein besonders schönes Schweinsbraten-Rezept zum Nachkochen: Schweinsbraten mit Stöcklkraut und böhmische Knödel – gutes Gelingen!

Liebe Anja, LT1-Team, danke für den schönen Beitrag!

Liebe Grüße, Toni & Ulli Peschka & Team Hangerl